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“洋快餐”麦当劳本土化思考“触”房改名、下沉市场_BG真人APP
时间:2020-12-07 来源:BG真人APP 浏览量 15289 次

巨无霸还是那个巨无霸,麦当劳(专题读者)中国已经不叫麦当劳了。结算完成3个多月后,麦当劳中国新公司的名字最近改为“金拱(中国)有限公司”(以下全称“金拱”)。《时代周刊》记者指出,8月24日麦当劳中国投资者名称后,由“麦当劳中国管理有限公司”改为“金拱门中国管理有限公司”。

“只要改名,消费者几乎没有变化,也不参与中国市场战略的变化。我们现在的重点还是开店。”麦当劳中国公关副总裁许英婷似乎告诉了《时代》杂志记者。

8月8日,麦当劳中国在上海举行盛大发布会,宣布麦当劳将中国内地和香港的麦当劳餐厅全部转为授权经营,麦当劳中国还宣布了加快中国内地“愿景2022”的计划。也就是说,到2022年底,中国国内麦当劳餐厅将从2500家减少到4500家,开设新餐厅的速度预计将从2017年减少到2017年。之后,恒大、富壁桂园、延成中海、麦当劳中国多次进行“控制”。

麦当劳中国方面对时代杂志记者表示,最近麦当劳的房地产相关措施都是为了减少开店速度,“5年内没有减少2000家店铺,加快了发展速度”。与住宅企业合作的重点主要集中在三四线城市。

据《愿景2022》预测,到2022年,麦当劳餐厅约45%将位于3至4线城市。从今年上半年开始,碧桂园、恒大将在核心城市周围的三四线城市减少土地储备,地区范围覆盖渤海、长江三角洲、珠江三角洲等地区。中海房地产在写字楼市场占据优势,与这三家知名住宅企业合作的麦当劳野心不言而喻。

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(阿尔伯特爱因斯坦,Northern Exposure(美国电视连续剧),)有一天,进入一家商店的10月25日,麦当劳(MCD)发表了第三季度年报。第三季度总销售额为57.5亿美元,每年暴跌10%,净利润为18.84亿美元,同比增长48%。

另外,从本季度开始,麦当劳内地和香港的店铺销售额仍然包含在麦当劳整体年度报告中,这是麦当劳本季度销售额上升的主要原因之一,但该交易也给麦当劳带来约8.5亿元的收益,这使得本季度公司的营业利润和净利润大幅增加。麦当劳的财务总监KevinOzan回应说,麦当劳中国市场的结算工程进度比原计划推迟了近一年,新的业务结构可以减少运营支出。2016年,麦当劳和肯德基这两家外资快餐巨头争相调整中国业务。

肯德基的母公司百胜中国以同样的比例赠与股票的方式合并了中国业务。在此期间引进了著名的春花资本和蚂蚁金服。麦当劳将中国内地和香港业务的20年权限出售给中信股份、中信股份和凯雷资本,麦当劳在新公司中占20%的股份。

在调整方式和对“中国合作伙伴”的自由选择上,不难看出这两个外资巨头目前在中国市场发展的主要目标。至少麦当劳会很好地表现出慢慢开店、开始扩大规模的心情。

(威廉莎士比亚、麦当劳、麦当劳、麦当劳、麦当劳、麦当劳)2016年末,麦当劳方面宣布在未来5年内在中国内地和香港开设1500多家新餐厅,今年8月愿景2022计划中,5年计划改为2000家新餐厅。这也意味着下一个小时,全新的“金拱门餐厅”将每天开业。

卖场加快沉降结算后,麦当劳中国扩张进程加快。8月14日,麦当劳与恒大房地产签署了多年战略协议。根据协议,麦当劳将在恒大全国范围内对房地产项目运营麦当劳餐厅,恒大优先选择麦当劳,麦当劳也将充分发挥品牌效应,加强恒大各房地产项目的商业设施。9月22日,麦当劳又与碧桂园集团签署了类似的协议。

麦当劳与恒大、碧桂园的合作主要是为了更好地拓展4线市场,预计到2022年底,约45%的麦当劳餐厅将位于3、4线城市。几天后,麦当劳又与中海房地产签署了战略协议,其中麦当劳中国“新东街”中信股份持有人中海房地产约10%为中海房地产第二大股东。这一合作也被认为是麦当劳中国坚定一线市场的推荐。

麦当劳从《时代》杂志记者那里获得的数据显示,中海房地产将在已经部署的60多个核心主流城市的商业综合体、社区商业、写字楼等方面与麦当劳合作。“位于一线城市优质地区的众多项目展示了此次合作的想象力空间和旺盛的潜力。”许英正回应时代周刊记者说,由于与房地产企业的合作,麦当劳在选定新店铺方面不具备竞争力。这是麦当劳的优点之一。

“现在麦当劳开店,钱和地址也不是问题。我们应该关注商店的质量,而不是指店铺的数量。

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而且麦当劳的卖场扩张越来越快。我们也不会大加修改。

”许英贞对时代周刊记者说。与此同时,KFC的母公司百胜集团也注意到了发展潜力巨大的三四线城市。中国品牌研究院食品饮料行业研究员朱丹峰对时代周刊记者表示,KFC和麦当劳在中国市场已经努力工作了30 ~ 40年,在一二线城市快速增长的空间有限,如果以后想进一步发展,门店下沉将不会成为重点。

与此同时,我国的城市化公里/时间也意味着“洋快餐”在三四线城市大有可为。本土化事故发生于1990年10月8日,麦当劳在中国大陆开设了第一家门店,比肯德基的第一家中国内地门店晚了近3年。

进军中国后,两位“洋快餐”巨头采取了不同的发展战略。KFC希望相对缓慢地定居下来,顺应中国市场。(威廉莎士比亚,Northern Exposure(美国电视),中国)麦当劳坚持不懈地斗争,坚定美式特色。

20多年后,今天KFC卖场的数量大约是麦当劳的两倍。詹姆斯沃森(James Watson)在《金拱向东—麦当劳在东亚》写道:“麦当劳要想进一步扩张,就必须将食物和组织方式本地化,将自己转变为北京市民日常生活的一部分。

”麦当劳似乎也意识到了这一点。到目前为止,麦当劳也开始在菜单上重新加入米饭等本土特色食物。

麦当劳的情况是,在中国内地和香港市场建立全面许可经营的意义可能在一定程度上在于开店和菜单,因此麦当劳中国可以深入中国市场,采取更适合中国内地和香港市场的战略。麦当劳顺应了几十年的发展。实现快速增长的主要手段是减少店铺、改善菜单、升级店铺、缩短营业时间等。

自2014年以来,麦当劳业绩低迷,其管理层也采取了一系列措施,其中之一是减少全球许可经营的比重。与此同时,麦当劳也加大了对附加值高的“麦咖啡”业务的推动力度。从麦当劳最近第二季度的财报来看,仅次于全球的快餐企业似乎已经进入了业绩下滑的阴影。在投资者会议上,麦当劳的管理层回应,冷冻饮料价值广告项目等菜单提高的不道德性是提高第三季度业绩的主要原因之一。

许英正向时代周刊记者表示,未来麦当劳中国的重点仍然是汉堡业务,而麦咖啡将成为独立国家的业务。:BG真人APP_BG真人app下载。

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